Acticle

Start Utilizing These Outstanding Wine Tips Today

Acticle

Every little thing You Have Needed to know Concerning Solar Energy

Acticle

Lose That Stubborn belly With These Terrific Health and fitness Tips

Make a habit of attempting brand-new wines as commonly as you can. You will certainly have the best chances of finding a wine that suits your tastes if you put in the time to explore them. Everyone has various preferences, so just because a wine is said to be excellent does not indicate that you […]

Acticle

เครื่องเทศอันดับ1ของไทย พริกไทย หากจะพูดถึงเครื่องปรุงจากธรรมชาติที่มีรสชาติหอมฉุนแต่เผ็ดร้อนอย่างพริกไทย ที่คนส่วนใหญ่รู้จักกันดีว่าเป็นพืชที่มีประโยชน์อย่างมากมายมหาศาลทั้งในวงการแพทย์พื้นบ้านหรือแพทย์แผนปัจจุบัน ไปจนถึงวงการของอาหารทั่วโลกที่ยอมรับกันมาอย่างต่อเนื่องว่ามีคุณประโยชน์ทั้งทางด้านการรักษาโรค การป้องกันโรค ไปจนถึงการช่วยเรื่องการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี และด้วยเหตุนี้เองจึงส่งผลให้ พริกไทย ได้กลายมาเป็น“ราชาของเครื่องปรุงรส” ที่ไม่ว่าจะนำไปใช้เป็นเครื่องเทศ หรือไปใช้เป็นเครื่องปรุงในเมนูใดก็มักจะช่วยส่งเสริมรสชาติของเมนูนั้นให้มีรสชาติที่กลมกล่อมหวานหอมน่ารับประทาน และมีกลิ่นหอมที่ยั่วยวนใจจนได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายไปทั่วโลกอย่างเช่นในปัจจุบัน แม้กระทั่งอาหารสุดคลาสสิกของฝั่งทางยุโรปอย่าง “สเต็ก” ยังมีส่วนผสมง่าย ๆ ที่ขาดไม่ได้เลยคือเกลือและพริกไทย ซึ่งในสมัยก่อนถือเป็นเครื่องเทศที่มีราคาแพงกว่าทองคำเสียอีก ขอบคุณที่มาจากเว็บไซด์ www.krataku.com   ส่วนการนำพริกไทยมาใช้ในการประกอบอาหารนั้นโดยมากแล้วมักจะใช้ในรูปแบบของพริกไทยสด พริกไทยดำ พริกไทยขาว และพริกไทยป่น ที่เชื่อกันว่าที่ล้วนมีสรรพคุณที่ดีทั้งทางโภชนาการและทางยาที่จะช่วยเสริมสร้างให้ระบบของร่างกายทำงานได้อย่างดีเยี่ยมหรือเรียกว่าจะช่วยปรับธาตุในร่างกายให้มีความสมดุลกันนั่นเอง นอกจากนี้พริกไทยยังสามารถช่วยขับพิษร้อนต่าง ๆ ในร่างกายให้ร่างกายกลับมามีความสมดุลได้ดีจึงส่งผลให้ พริกไทย ได้กลายมาเป็นเครื่องปรุงที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนานตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบันจนสามารถเรียกได้ว่า พริกไทย นั้นเปรียบเสมือนหัวใจหลักในการปรุงอาหารแทบจะทุกประเภททั่วโลกกันเลยทีเดียว  และด้วยความสำคัญของพริกไทยที่ให้ทั้งประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการนี้เองทำให้ในวันนี้บทความของเราจะขอนำเสนอลักษณะเฉพาะที่น่าสนใจของพริกไทยดำ พริกไทยขาว และพริกไทยป่นว่ามีความน่าสนใจอย่างไรบ้าง ตามรายละเอียดด้านล่างต่อไปนี้   เริ่มต้นกันที่ พริกไทยดำ (Black pepper) ที่มีคุณสมบัติพิเศษตรงที่เมื่อนำไปปรุงอาหารจะช่วยเพิ่มความหอมของอาหารให้โดดเด่นมากขึ้นได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังช่วยในเรื่องของระบบการย่อยอาหาร ระบบการหมุนเวียนของเลือดให้กลับมาทำงานได้อย่างสมดุลและยังช่วยในเรื่องของการดับกลิ่นคาวในอาหารได้เป็นอย่างดีอีกด้วย นอกจากนี้ในปัจจุบันพริกไทยดำยังได้รับความนิยมด้วยการนำไปประกอบอาหารทั้งอาหารไทยและอาหารต่างประเทศเพิ่มมากขึ้นโดยสังเกตุได้ว่าเมนูในปัจจุบันหลายเมนูเช่นกุ้งอบวุ้นเส้น ไก่กระเทียมผัดพริกไทยดำ สเต๊กหมูพริกไทยดำ  สปาเก็ตตี้ซอสพริกไทยดำ หรือนำไปอบกับเมนูซีฟู้ดเพื่อดับคาวและเพิ่มความหอมอย่างเมนูปูทะเลอบไวน์ขาวก็ได้มีการใช้พริกไทยดำเป็นตัวชูโรงในการเพิ่มรสชาติและเพิ่มความหอมให้กับอาหารให้มีรสชาติที่โดนเด่นมากขึ้นนั่นเอง   พริกไทยขาว (White pepper) […]

Default